Boston Sour Tarifi
Türkçe düzenleme: Kokteyl.orgSon güncelleme:
- Tür
- Alkollü kokteyl
- Hazırlık
- Yaklaşık 5 dakika
- Porsiyon
- 1 kadeh
- Teknik
- Shaker ile çalkalama
- Servis
- Tarife göre buz kullanın
KADEH SAYISI
ÖLÇÜ BİRİMİ
Boston Sour malzemeleri
- 60 ml Harman viski
- 1/2 Limon
- 1 çay kaşığı Pudra şekeri
- 1 Yumurta akı
- 1 dilim Limon
- 1 Kiraz
Boston Sour nasıl yapılır?
- Ölçülü malzemeleri buzla birlikte shaker’a alın ve iyice çalkalayın.
- Karışımı süzerek servis bardağına alın.
- Tarifte belirtilen tamamlayıcı içeceği ekleyip nazikçe karıştırın.
- Bekletmeden servis edin.
Servis ve denge notu
Malzemeleri yeterli buzla kuvvetlice çalkalayın; soğutulmuş bardağa süzerek sulanmayı sınırlayın.
Yanında ne yenir?
Olgun peynir, kavrulmuş kuruyemiş veya bitter çikolata karakterini dengeler.
Alerjen notu: Tarif yumurta içerebilir. Kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Yerine ne kullanılabilir?
Nohut suyunu aynı miktara yakın kullanabilirsiniz.
İkame malzeme tarifin özgün tadını değiştirebilir; küçük miktarla başlayın.
Bu kadehi nasıl hatırlayalım?
Tadım notu bırakmak için müdavim girişi yapın.
BU KOKTEYL NE DİNLER?
Çalma listesini aç ↗Loş Işıklar
Tarifin havasına uygun çalma listesini Spotify'da aç.
Kokteyl ölçüleri ne anlama gelir?
- 1 ons
- Yaklaşık 30 mililitredir.
- 1 çay kaşığı
- Yaklaşık 5 mililitredir.
- 1 yemek kaşığı
- Yaklaşık 15 mililitredir.